1、田螺肉的正确焯水方法
然后焯水2-3分钟，就要捞出放入温水里冲洗一下。记得不能焯水后放入冷水，那样螺肉直接就缩小了，切记不能放冷水里。田螺外面刷洗干净后，剪掉螺尾，放入水盆里，放一根铁钉，让田螺快速吐出泥沙。接着换一盆清水，放入田。
2、田螺煮多久
田螺煮十五分钟就熟了。把田螺放入开水中熬煮十五分钟左右它就能熟了，这样还能将它内部的寄生虫杀死。我们如果想要在家中烹饪田螺的话，就要先准备好葱、姜、蒜、辣椒这几种配料，然后把它们放入油锅中炒香，再往锅中倒入。
3、田螺需要煮多长时间?
通过爆炒和烹煮,大概30分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭，所以,只要田螺充分煮熟后就没事,可以放心的吃。
4、田螺要煮多长时间能熟?
大概煮20分钟就可以了。炒田螺的具体做法：1、断尾，浸泡至少3小时，我从菜场买回来的螺丝就是店家处理好这一步的，具体就是用钳子把每一个螺丝的尾部壳夹破，然后在水里养着，可以滴一些植物油，这样有助于螺丝吐出脏。
5、炒田螺要煮多少分钟才熟?
大概煮20-30分钟。炒田螺不仅要炒熟，还要考虑杀灭里面的寄生虫。1、田螺断尾，浸泡至少3小时，可以滴一些植物油，这样有助于螺丝吐出脏东西。2、炒锅烧热，放猪油，葱姜蒜扔进去，各种香料扔进去，炒出香味儿。放入青椒。
6、田螺焯水多长时间合适
田螺焯水多长时间合适1 田螺焯水两个小时最合适，因为田螺里面的细菌比较多，煮两个小时可以把细菌完全消灭。首先准备适量的田螺，把它们放在水龙头下面先冲洗两分钟，然后先不要急着焯水，准备一盆60度左右的温水，往里面。
7、田螺焯水冷水还是开水下锅
田螺焯水时，一般使用开水下锅。这样可以保证水的温度较高，能够快速将田螺的肉质煮熟。同时，开水也能够有效地杀菌，降低菌的活力，从而使菜肴更加卫生。但是，也有一些人喜欢用冷水下锅，这样可以保证田螺的肉质不会变得过于。
8、下酒菜炒田螺,在炒田螺时,要不要焯水?
我们在炒田螺的时候，先准备适量的田螺放到水里面，然后加几滴食用油来养一养，这样做可以让田螺将身体内的一些脏东西吐出来，然后将田螺清洗干净，在锅里添上水烧开将田螺放到开水中焯两分钟左右的时间，然后将田螺从锅里。
9、田螺要煮多久才熟
螺丝一般要煮多久才熟1 螺丝实际上煮制的时间是不固定的，和其大小有很大的关系，中等个头的螺丝水煮5-6分钟左右，且看到螺肉凸出来之后就说明已经煮好了，而要是个头比较大的螺丝，煮制的时候会更长一些，但是不能过。
10、煮田螺煮多少分钟最好
那么田螺煮多长时间最合适？建议开水煮10——15分钟，再次下锅爆炒最少也要10分钟左右，这样更安全更健康！一般我们吃田螺，事先会经过清洗吐泥沙等多种处理方法，还要进行焯水处理，才能进行最后的爆炒，一般焯水时间在水开。
