1、晶鱼和鲳鱼的区别
1、外观不同：晶鱼体型修长体侧呈银色，有明显的侧线，背部较暗腹部较浅。鲳鱼体型呈卵圆形，体侧为银灰色，具有许多细小的鳞片。2、生态习性不同：晶鱼主要分布于热带和亚热带地区的珊瑚礁、礁坡和岩石海域，是独居性鱼类，。
2、晶鱼和鲳鱼有什么区别吗?特别是小鱼的区别。
背部有脂鳍，背鳍起点与腹鳍略相对，体被小型圆鳞，自胸鳍基部至肛门有略呈锯状的腹棱鳞。体色为银灰色，胸、腹、臀鳍呈红色，尾鳍边缘带黑色。鱼种时体表有黑色星斑。到了成鱼这种星斑消失，但成鱼的体色会受环境的影响。
3、晶鱼和鲳鱼的区别晶鱼和鲳鱼有什么不同
晶鱼是淡水鲳鱼，味道没有海里的鲳鱼好。晶鱼最常见的吃法是炖，具体做法是晶鱼刮鳞、去内脏，斩成2～3块，萝卜切成见方片，豆腐切厚片，大葱、红辣椒、青辣椒斜切片；锅内加水，下作料搅开后放入萝卜烧开；放入晶鱼氽一。
4、刀晶鱼是什么鱼,怎么做好吃
下图为 眼镜鱼 Mene maculata ，俗称 皮鞋刀、眼眶鱼、斧头鲳、刀晶鱼、目镜鱼、掌鞋刀 体近似三角形，甚侧扁。背缘浅弧形隆起；腹缘深弧形隆起，锐薄如刀。口小前位，几乎呈垂直状。体被细小鳞，不易察觉。侧线不。
5、晶鱼是什么鱼?
晶鱼即鲳鱼，既有海水鱼，也有淡水鱼。鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称，其中既有海水鱼，也有淡水鱼。1、海水鱼如金鲳，暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区，为名贵的。
6、红烧晶鱼怎么做好吃
3、晶鱼去鳞、内脏和内脏器官清理干净控去水份，在鱼身上划两刀，抹盐，米酒腌渍10分钟。4、放进热锅中内先煎至鱼片呈淡黄色见硬时，把鱼捞起来。5、用葱、姜、蒜、八角茴香爆锅，一分钟后倒进一勺生抽。6、一分钟。
7、小晶鱼的家常做法
做法 1、晶鱼要刮去鳞，除去内脏，斩成2～3块。2、将蛏子泡入淡盐水中，以去淤泥。3、萝卜切成见方片（稍厚），豆腐切成0.5厘米厚的片，大葱、红辣椒、青辣椒斜切成片。4、锅内加水，下作料搅开后放入萝卜烧开。5。
8、女友爱吃鱼不爱挑刺,那些鱼刺最少或者是没有刺的?
2、黑鱼，又称财鱼、乌鳢，体形延长，呈圆筒形。鱼肉细嫩厚实，通常处理成鱼段或鱼片后烹调。3、鲶鱼，又称鲇鱼、胡子鲶，头扁口阔，有胡须。以清蒸、清炖为好。4、鳜鱼，又称桂鱼、鳌花鱼，身长扁圆，头尖嘴大，鱼肉呈瓣。
9、一平鱼二晶鱼三鲳鱼什么意思?
体银白色，上部微呈青灰色，多数鳞片上有细微的黑色小点。成鱼腹鳍消失，尾鳍分叉颇深。下叶较长，以甲壳类等为食。栖息环境 鲳鱼常栖息于水深30-70m潮流缓慢海区内。生活习性 鲳鱼为近海中下层鱼类。以小鱼、水母、硅藻等。
10、清蒸晶鱼怎么做好吃
调味品：蒜末1一茶匙，辣酱1一茶匙，辣椒粉2小勺，姜酒1一茶匙，食盐少量。space 红烧晶鱼的做法 作法 1、晶鱼要刮掉鳞，去除内脏，斩成2～3块。2、将竹蛏泡入盐水中，以去污泥。3、箩卜切割成厚为片（稍厚），水。
